Senin, 13 Februari 2012

Valentine


Sebelumnya pada tau ga apa itu valentine? kalo yang didenger-denger dari temen, guru dan liat di internet sih valentine itu katanya adalah hari kematian seseorang yg namanya ada valentine-valentine-nya gitu yang jatuh di tanggal 14 februari, makanya ada tanggal itu untuk mengenang kematian si valentinus itu yang di peringati dengan berbagai cara salah satunya dengan memberi coklat atau bunga kepasangan
ada juga artikel yang bilang valentine itu adalah hari raya Santo Valentinus dengan cinta romantis pada abad ke-14 di Inggris dan Perancis, yang dimana dipercayai bahwa tanggal 14 Februari adalah hari dimana ketika burung sedang bermusim mencari pasangan untuk kimpoi. Kepercayaan ini ditulis pada karya sastrawan Inggris Pertengahan bernama Geoffrey Chaucer. Didalam ceritanya, Ia menulis sebuah kalimat "Parlement of Foules" (Percakapan Burung-Burung) yang didalamnya terkandung kalimat " For this was sent on Seynt Valentyne’s day " (Bahwa inilah dikirim pada hari Santo Valentinus). Whan every foul cometh ther to choose his mate (Saat semua burung datang ke sana untuk memilih pasangannya).
Di kehidupan modern, Valentine diabadikan sebagai hari kasih sayang. Di Amerika Serikat, kartu Valentine pertama yang diproduksi secara massal oleh Esther A Howland pada 1847. Di Jepang, Valentine dianggap sebagai hari saat para wanita memberi permen cokelat untuk pria yang mereka senangi.
dan masih banyak artikel-artikel lain yang memuat tentang valentine dengan versi yang berbeda-beda
Sampai saat ini hari valentine sering dirayakan juga di indonesia oleh para remaja bahkan di tempat-tempat hiburan sering mangadakan pesta untuk merayakan hari valentine.
so, let's have fun guys ^_^\m/

Sabtu, 11 Februari 2012

Kolak Biji Salak








Bahan-Bahan:
500 gr ubi merah, kukus kurang lebih 20 menit lalu haluskan
150 gr tepung sagu
1,5 liter air
4 blok gula merah, sisir halus (manis sesuai selera)
200 ml santan kental (saya pakai 1 box santan kara)
2 lembar daun pandan
1 sachet vanili bubuk
garam secukupnya



Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih
2. Selagi menunggu air mendidih, campurkan tepung sagu dengan ubi yg telah di kukus tadi uleni sehingga tidak menempel lagi ditangan. Bulat-bulatkan sesuai selera
3. Setelah step ke-2 selesai, masukkan kedalam air yg telah mendidih hingga naik kepermukaan lalu angkat, sisihkan
4. Campur air dengan gula merah sampai larut. Saring lalu didihkan air dengan menambahkan daun pandan, vanili bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata sampai mau mendidih, masukkan santan kental. Aduk-aduk terus dan masak sampai kuah mendidih
5. Masukkan biji salak yang sudah di rebus matang dan ditiriskan tadi kedalam kuah yang telah mendidih, aduk-aduk sebentar. dannnnn jadi!


Sajikan selagi hangat. sluuuuurp

Sabtu, 04 Februari 2012

Sweet Corn

 Haduhhhh udah juara banget deh nih cemilan yang ini. udah gampang dibuat enak lagi. dari anak kecil sampe mama papa suka ginian. so... why not make it at home
Bahan-bahan:
- Jagung manis
- Mentega
- Susu
- Keju

Cara membuat: 
1. Kukus jagung manis yang telah dipisahkan dari bonggolnya kira-kira 15 menit
2. Tuangkan jagung manis dicup atau di mangkok sedikit saja, lalu tambahkan mentega satu sendok teh, kemudian masukan lagi jagung manis. (mentega disini dimaksutkan agar meleleh)
3. Tuangkan susu dan taburkan parutan keju. jika suka bisa ditambahkan dengan saus

so easy (^_^)v

Milktea

Minuman ini udah gak' asing lagi nih ditelinga, banyak ditemuin dipinggir jalan ataupun didalam mall, banyak yg jualan minuman satu ini. minuman segar nan menyehatkan ini ternyata mudah dibuat loh. so... dari pada beli gimana kalo bikin dirumah aja dari pada gak' ngapa-ngapain juga kannnn (•‿•)
Bahan-bahannya mudah ko, siapin aja susu, sesuai selera susunya boleh susu kental manis yang coklat ataupun yang putih. terussss teh nya deh. kalo saya pribadi sih buatnya dengan perbandingan susu 1 sachet sama teh 2 (maksutnya bukan 2sachet juga yaaa). susu dicampur air terus diaduk, teh nya juga diseduh air panas tambahkan gula sesukanya (jangan banyak-banyak gula entar diabet -,-) terusssss kalo udah, dua-duanya disatuin deh tambahin es biar lebih enak. jaaaadi deh gampil kannnn (✿◠‿◠)
 Kalo ada tamu bisa nih sediain minuman ini biar dia ga bosen kalo main kerumah cuma disediain teh, kopi, atau sirup.

Burger Tofu










Bahan-bahan:
- Roti burger
- Selada
- Mentimun
- Tomat
- Bawang bombay
- Mayonaise
- Tofu
- Keju
- Saus


Cara membuat:
1. Potong-potong tofu setebal 2 cm, lalu goreng di atas teflon dengan minyak yang banyak dan api yang sedang sampai tofu terendam

2. Panggang roti sebentar diatas wajan panas dengan olesan margarin secukupnya
3. Kemudia tata bahan-bahan yang ada sesuai selera


please try it at home, perfect for breakfast